Диета при инфаркте

Диета при инфаркте может пригодиться любому человеку. Никто не застрахован от неприятных ситуаций в жизни, особенно в пожилом возрасте. Опасаться в это время стоит сердечно-сосудистых заболеваний, которые давно удерживают лидирующие позиции. Так случается, что жизнь после инфаркта может измениться коренным образом, и вам потребуется жестко контролировать определенные моменты и соблюдать их, если вы не хотите рецидива. Важным элементом для поддержания стабильного состояния организма после случившегося является питание при инфаркте, которое должно не содержать ничего бесполезного и провоцирующего. Диета после инфаркта, а если точнее правильное питание показано всем пациентам без исключения, давайте посмотрим, как правильно организовать этот момент и составить адекватное меню.
      Употребление пищи должно стать дробным, и вам придется питаться часто и маленькими порциями, дабы снизить общую нагрузку и повысить полезность еды. Существуют различные варианты организации рациона, и мы рассмотрим наиболее усредненный и применимый к большинству случаев. Ниже приводим один из вариантов, который вам придется соблюдать оставшуюся жизнь.
День первый

• 1: 80 гр.творога, 200 мл. молока
• 2: груша
• 3. 100 гр. отварных макарон(твердые сорта), пучок свежей зелени
• 4: борщ
• 5: 2 рыбные тефтели, 100 гр. риса
• 6: 100 гр. тыквенного пюре, стаканчик кефира

День второй

• 1: 120 гр. желе из ягод, 100 мл. сыворотки
• 2: 100 гр. овсянки на воде, яблоко
• 3: 150 гр. отварной куриной грудки, салатик из свежих овощей(100 гр.)
• 4: курага, чернослив, изюм(150 гр.)
• 5 картофельная запеканка с мясом индейки(140 гр.)
• 6: парочка киви

День третий

• 1: манная каша с ягодами(160 гр.)
• 2: 120 гр. творога, стакан кефира
• 3: салат из зелени, помидоров, сельдерея(200 гр.)
• 4: 150 гр. макарон и 50 гр. креветок
• 5: фруктовый компот или кисель
• 6: стакан молока, яблоко

День четвертый

• 1: стаканчик сока, груша
• 2: редис, корнишоны, горошек(150 гр.)
• 3: солянка(300 мл.)
• 4: рис с мясом кролика(200 гр.)
• 5: 120 гр. зубатки, пара помидоров
• 6: фруктовый мусс, банан

День пятый

• 1: кашка с кусочками фруктов(180 гр.)
• 2: авокадо, яблоко
• 3: чашка зеленого чая, обезжиренный творог(180 гр.)
• 4: тефтели из рыбы или курицы с отварной чечевицей
• 5: кисель и пара абрикосов
• 6: горсть вишни, 50 гр. арахиса

День шестой

• 1: салатик из шпината, яичного белка, зелени, изюма(180 гр.)
• 2: парочка слив
• 3: 180 гр. отварных макарон и помидор
• 4: запеченные бананы с йогуртом(200 гр.)
• 5: филе индейки, тыквенное пюре(200 гр.)
• 6: грейпфрут, орешки(40 гр.)

День седьмой

• 1: манная каша, морковь
• 2: 100 мл. ряженки, пудинг
• 3: супчик вроде щей
• 4: немного клубники, сырники
• 5: пюре из авокадо с ломтиками курятины
• 6: яблоко, чай

     Диета при инфаркте так и после него может сильно вас ограничить в питании, и от чего-то просто придется отказаться, чтобы избежать рецидива. Не нужно отчаиваться: ряд продуктов вы замените, а часть отойдет, и уже через полгода вы будете себя чувствовать вполне нормально. Вам полностью запрещено есть белый хлеб, сладости, мучное, мясо, мясные бульоны, колбасы, копчености, яйца, сыры, сливочное масло, майонез, консервированную, жаренную, острую пищу. Будьте осторожны и правильны в своем выборе продуктов питания, и тогда все пройдет хорошо.