Питание при гастродуодените — один из основополагающих моментов для успешности излечения. Диета при гастродуодените позволяет привести в порядок пищеварительные процессы, обезопасить желудок, способствует скорейшему выздоровлению. Подбирать точное меню, безопасные продукты, стоит только после точного диагноза. Недуг проявляет себя в различных формах, лечение подбирается на основании уровня секреции соляной кислоты. В любом случае следует придерживаться следующих правил в питании:
1)Кушать лучше всего пятикратно в сутки, ровными порциями
2)Рацион составить из мягкой или перетертой пиши
3)Еда обязательно тёплая
4)Последний приём пищи должен укладывается по времени за три часа до сна
5)Пьем достаточно жидкости, в идеале вода(1-1,5 литра)
6)Трапезничать лучше всего по часам с одинаковыми интервалами между приёмами блюд
7)Пища простая и свежая, готовится на один раз
Примерное питание при гастродуодените на неделю подобно этому:
День первый
Завтрак: яблочная пюрешка, немного творога
Ланч: омлет
Обед: фрикадельки из рыбного филе, протертый огурчик
Ужин: рисовая каша с курочкой
Вечерник: простокваша
День второй
Завтрак: манная кашка, яйцо
Ланч: протертая груша
Обед: супчик овощной
Ужин: филе щуки, гречка
Вечерник: мусс, парочка галет
День третий
Завтрак: несколько печеных яблок
Ланч: вареная капуста с морковкой
Обед: тыквенное пюре с мясом
Ужин: запеканка с морепродуктами
Вечерник: немного винограда
День четвертый
Завтрак: пшенная каша с ягодами
Ланч: мякоть авокадо
Обед: грибной супчик-пюре
Ужин: кроличье мясо, картофельное пюре
Вечерник: отварные овощи, рыбная продукция
День пятый
Завтрак: омлет, ряженка
Ланч: горошек
Обед: салатик из протертых помидоров, перчика, кукурузы
Ужин: домашние котлеты, рисовая каша
Вечерник: творожок
День шестой
Завтрак: фасоль на пару
Ланч: творог с фруктами
Обед: тыквенная запеканка, сыр
Ужин: отварной сазан
Вечерник: морковное пюре, чай
День седьмой
Завтрак: творожок со сметаной
Полдник: пюрешка из киви и банана
Обед: мясные тефтели с гречневой кашей
Ужин: кефир, куриное мясо
Вечерник: кабачковая икра, молоко
Мы сознательно не приводим размер порций и не накладываем ограничений на порции. Регулируйте этот момент самостоятельно по ситуации в пределах разумного. На первых порах позволительно увеличить интенсивность питания до семи раз в сутки. Лучше есть маленькими порциями и поддерживать хорошее самочувствие, чем наедаться и усложнять ситуацию. Продолжительность диеты при гастродуодените варьирует, опирается в первую очередь на форму заболевания и степень глубины произошедших изменений. Нормализовать ситуацию с помощью диеты при обострении гастродуоденита удаётся за 2-3 недели. Это ускоряет заживление, приводит в порядок метаболизм.
Диета при гастродуодените имеет выраженные достоинства:
1)Подходит всем независимо от возрастных и социальных признаков
2)Продукты доступны, недороги
3)Отсутствует чувство голода, человек нормально питается
4)Положительный и разгрузочный эффект достигается в скорые сроки
5)Вы сами контролируете нагрузку на пищеварительную систему
Диета при гастродуодените по мнению гастроэнтерологов — ключевой момент для благоприятного исхода, и именно от нормализации питания зависит скорость оздоровления пищеварительной системы. Попробуйте описанное выше меню, оно придётся кстати.
Похожее меню было у меня когда лечили гастрит. Совпадает наверное на 80% плюс-минус тройка продуктов. Было очень тяжело, потому что в моём ежедневном рационе из перечисленного было от силы 2-3 продукта. Похудел где-то 6-7 килограммов с таким меню, жена еще завидовала, а мне было совсем невмоготу. Помню как потом после этого всего поехал в ресторан заказал стейк, водки, и нормально поел за месяц.
Давненько страдаю от гастродуодента, приходится питаться по строгому рациону. За это время поняла, что диету типичную можно расширить и доработать если отдельные продукты не вызывают обратной и негативной реакции организма. Так я себе позволяю иногда курочки копченой или маринованных грибом. Если понемножку, да изредка, то никаких проблем…но стоит увлечься и изжога, тяжесть в желудке гарантированы. Постоянно сидеть на диете без вкусняшек тяжело и неприятно. Риски сорваться растут, лучше чуть стравить напряжение и жить дальше.
Спасибо за подробную менюшку и список продуктов. Буду пробовать. Гастродуоденит поставили не так давно, еще не успела как следует тут разобраться с питанием. Не хочу осложнений, поэтому придерживаюсь теперь близкого к здоровому питания.