Холестериновая диета и ее меню пригодится каждому после 40 лет. С холестерином рано или поздно сталкивается каждый человек. С годами происходит смещение баланса между „хорошим” и „плохим” холестерином в пользу второго, и определенно стоит помочь своему организму справиться с этими неприятными изменениями. Для того чтобы жить в свое удовольствие, и при этом не замерять постоянно уровень липидов в крови вполне хватит правильного и рационального питания, при котором вы не переедаете. Потребляете полезную пищу, и не выходите за рамки дозволенного, иными словами занимаетесь самоконтролем. Чтобы достичь всего этого отлично поможет холестериновая диета и ее меню продуктов, которые буду поддерживать уровень липидов в крови на должном уровне, не давая ему сильно колебаться.
Запомните простое правило – готовьте только на оливковом масле пищу, никакого сливочного и маргарина. Полностью откажитесь от употребления в пищу полуфабрикатов, паштетов, мясных консервов. Основой здорового рациона должны стать овощи, фрукты, обезжиренные молочные продукты. Голодать точно не придется, ведь сейчас ассортимент продуктовых магазинов удовлетворит вкусы самого капризного человека.
Меню здорового питания на неделю может выглядеть примерно так:
День первый
- Завтрак: 120 гр. отварной фасоли и кусок ржаного хлеба, чай
- Обед: тарелка постного или овощного супа, два тоста
- Ужин: 80 гр. филе индейки или курицы, 100 гр. тушеной капусты
День второй
- Завтрак: 300 мл.нежирного молока и гренок
- Обед: любой овощной салатик по выбору(250 гр.)
- Ужин: 2 картофелины в мундире, помидор, рыбное блюдо
День третий
- Завтрак: овсяная каша без масла и кусочек твердого сыра
- Обед: 160 гр. обезжиренного йогурта, 70 гр. крольчатины
- Ужин: 120 гр. свареннойфасоли или гороха, 70 гр. куриной грудки на пару
День четвертый
- Завтрак: печенное яблоко и стакан апельсинового сока
- Обед: 120-130 гр. запеченной рыбы с тушеными овощами
- Ужин: 250 мл. ряженки, 200 гр. любого овощного салата
День пятый
- Завтрак: яблоко и немного компота
- Обед: отварное яйцо, парочка крекеров, 300 мл. кефира
- Ужин: 100 гр. макаронов , 70 гр. салата оливье
День шестой
- Завтрак: тертая морковь, чашка чая
- Обед: 120 гр. отварных спагетти с соусом, любимый фрукт
- Ужин: 100 гр. варяной утятитны или индюшатины, свежий огурчик
День седьмой
- Завтрак: помидорка, и любой фрукт по выбору
- Обед: овощи на пару(200 гр.), 80 гр. телятины
- Ужин: фруктовый салат и 200 мл. минеральной воды
Меню представленное выше довольно широко и разнообразно, и по большому-счету оно просто исключает опасные продукты и их производные, поэтому вы будете себя чувствовать себя довольно комфортно в плане гастрономических пристрастий. Уж голодать, точно не будете. Можно даже себе позволить раз в неделю бокал вина или стакан пива. Прежде чем начинать придерживаться приведенной методики питания и ее меню — обязательно проконсультируйтесь у диетолога на наличие противопоказаний. Будьте внимательны и не усугубите ситуацию, данная схема оздоровления показана женщинам контролирующим нормальные показатели холестерина в организме
Интересный рацион, но мне показалось, что порции совсем маленькие. Постоянно есть хочется. Поешь, а через час в животе булькает. Соблюдать такое меню можно только когда ты в отпуске или не работаешь. Если рабочая неделя, то все летит в тартарары. В этом то и вся проблема: хочешь изменить ситуацию, но не можешь. Холестерин вообще странная штука, он ни у кого в норме не бывает. Все мои знакомые имеют проблемы в этой области. Наверное это все образ жизни: куда-то бежим, торопимся, делаем все как попало. Отсюда все проблемы. Холестериновая диета — это временная ремиссия, только перестанешь так питаться — все вернется к тому что было.
Вот так диета!!!?? Не знаю что сказать. Вроде похудела, но ощущения не очень. Меню явно не всем пойдёт. Тут есть немало противоречивых продуктов, некоторые даже совсем специфические. Предпочитаю более-менее вкусные диеты. Их немало, это вариант точно нет. Короче пробуйте, эффект есть, если нравится голодать.
Это же не для похудения, а для контроля холестерина в организме. С холестерином не нужно шутить, потом будешь бляшки удалять. Уже приходилось так делать. Не самая приятная операция и результаты никто не гарантирует. У нас с мужем у обоих холестерин больше 8. Врач такое меню специальное назначил, что аж тошно: хлеба нет, мяса нет, яйц тоже, молочка ограничена. Жуйте овощи и фрукты, а они дорогие и от еще больше голод мучает. Эта диета еще более менее при высоком холестерине. У нас гораздо жестче. Все познается в сравнении.
Я кушала авокадо и мне помогло. Авокадо богат мононенасыщенными жирами, которые, как было доказано, снижают уровень холестерина ЛПНП («плохого») и повышают уровень холестерина ЛПВП («хорошего»). Исследования показали, что употребление авокадо может помочь снизить общий уровень холестерина и риск сердечно-сосудистых заболеваний. И никакой диеты! Всего лишь авокадо. Причем много не надо — половинку в день и через 2-3 недели холестерин меняется в лучшую сторону.