Реклама

хостинг от HostDog - как поставить хостинг дешево за 1$

Полезна ли соль ?

Полезна ли соль  ?

Соль - это продукт , который очень прочно и навечно вошел в нашу жизнь и мы пользуемся им ежедневно будь то приготовление пищи или принимание расслабляющих ванн. Зачастую мы не задумываемся над тем, полезна ли соль или вредна? Мы просто автоматически делаем то, что должны делать, и живем дальше. Соль – крайне противоречивое вещество и о нем известно много как хороших , так и негативных отзывов. Мы же пробуем составить объективную картину на эту тему, а выводы делайте сами.

Сначала поговорим о вредности соли. Главным критерием в этой группе выступает постоянный избыток накопленной жидкости в организме, вызываемый переизбытком соли в теле человека и здесь можно провести нити к различным органам и системам. Излишки жидкости легко приводят к отекам , повышают кровеносное давление , что в сою очередь может увеличить нагрузку на сердце. Есть данные, говорящие о том, что избыток поваренной соли в организме приводит к повышению нагрузке на сосуды глаз, увеличению внутриглазного давления, и даже катаракте. Соль , как и приправа разжигает аппетит и в способствует тому ,ч то вы съедите больше, чем нужно , а это хорошая подвижка в сторону ожирения. Избытки соли могут вступать в реакцию с соляной кислотой в желудке и вызывать негативные последствия в виде изжог , отяжеления, газов. Все это приводит к тому , что желудок работает в угнетенных и экстремальных условиях, что сразу же сказывается на вашем самочувствии и восприятии , делая вас злым и раздражительным. Соль, как известно выводиться с потом и через почки, нормальное выведение встречается у людей которые ведут активный образ жизни и занимаются спортом, а таких меньшинство, большая часть людей не выполняет даже ежедневную норму двигательной активности , а не то что нагрузки. Это в свою очередь приводит к излишним нагрузкам на почки и дополнительным заболеваниям.

Теперь о полезных и нужных качествах соли в нашей жизни. Для начала соль – хороший стимулятор жизненных процессов и активности, своего рода катализатор жизни. Если в течении 5-6 дней ваш организм будет испытывать дефицит соли, то это выльется в сонливость, вялость, расхлябанность, обмороки, тошноту, и даже потери сознания. Соль участвует в обменных и переносных процессах в организме, и без нее возможны нарушения переноса определенных веществ кровью. Соль играет немалую роль в мыслительной активности и сокращениях ряда мышц( в том числе и сердечной). Хлор, содержащийся в соли участвует в расщеплении углеводов и поддерживает вводно-соляной баланс организма. Есть сведения говорящие о том , что хлор из поваренной соли способен нормализовать работу печени и помочь в выведении шлаков из организма. Употреблять в пищу рекомендуется натуральную соль крупного помола с минимальным количеством добавок. Кроме этого в народной медицине широко используется рецепты на основе поваренной соли для лечения бронхитов, кашля, простуд, и создания ванн.

Ситуация о пользе и соли и ее вреде делиться примерно поровну, и главным критерием переводящим ее из одного лагеря в другой выступает мера ежедневного употребления. Диетологи высчитали, что безвредное количество соли для человека в сутки равняется 15 грамма, и придерживаясь этой цифры вы вряд ли испытаете негативные последствия. Умеренность употребления и использования натурального продукта - гарантия безопасности вашего здоровья. Сейчас также известен ряд продуктов, которые могут эффективно и достойно заменить поваренную соль при приготовлении блюд. К этому полезному списку можно отнести соевый соус, морскую соль, лимонный сок, яблочный уксус, восточные пряности. Можно также попробовать готовить еду на гриле, в таком случае естественная соль остается в продуктах, а не выпаривается как при жарке или варении и сохраняет свой вкус. Теперь вы знаете, чем полезна соль, сколько ее нужно употреблять, и чем можно ее заменить. Готовьте , радуйтесь и не пересаливайте свою еду.

С Т А Т Ь И

О здоровье
Народная медицина
Диеты и правильное питание
О беременности
О красоте
Сексуальное здоровье
Детское здоровье
Здоровый образ жизни
Мифы и небылицы о здоровье
Секреты долголетия