Реклама

хостинг от HostDog - как поставить хостинг дешево за 1$

Питание для диабетиков

Питание для диабетиков

Диабет для многих становится приговором меняющим привычное течение жизни и привнося туда не самые приятные коррективы и изменения. Часто диабет идет совместно или на фоне других заболеваний: ожирение болезни сердечной системы нервные расстройства. Диабет - сложное заболевание связанное с нарушением обмена веществ и вам придется корректировать свою жизнь и привычки. Чтобы диабет не стал для вас наказанием на всю оставшуюся жизнь и не вогнал вас в продолжительную депрессию нужно попробовать поправить положение и научиться получать удовольствие из того что есть. И здесь можно использовать принципы диабетического питания с помощью которых вы можете составить довольно удачное меню и жить дальше. Давайте посмотрим , что можно есть при диабете и на чем стоит особенно остановиться.

Проблема всех диабетиков заключается в сложностях с углеводным обменом, которые не дают нормально усваивать сахара. Чтобы избежать этих сложностей, поправить ситуацию и скорректировать количество вводимого инсулина нудно подобрать индивидуальную схему питания для диабетиков, где вы будете ясно понимать чего и сколько поступает с вашей едой. Возможен вариант диеты для диабета, но с ней гораздо сложнее в начале и вы будете ощущать сильный дискомфорт с точки зрения питания, когда вам будет не хватать любимых продуктов. В связи с этим проще и комфортнее составить свой собственный рацион питания для сахарного диабета. За основу возьмите так называемую хлебную единицу (ХЕ) - условный параметр который равен 12 гр . углеводов. Используя ХЕ вы сможете довольно четко контролировать число поступающих углеводов в ваш организм не боясь превысить суточный лимит. Для человека страдающего сахарным диабетом число ХЕ в сутки составляет 20-23 единицы что является довольно таки гибкой величиной позволяющей корректировать продукты при сахарном диабете.

Примерный расчет ХЕ в продуктах можно узнать по готовым таблицам продуктов либо читаем информацию на упаковке продукта смотрим сколько углеводов приходится на 100 грамм продукта делим эту величину на 12 и получаем то самое заветное количество ХЕ для составления меню питания диабетика. При составлении меню при сахарном диабете существует ряд определенных негласных правил и принципов которые помогут вам двигаться по правильному пути и не усугублять положение. Вот эти основные принципы: питание должно быть обязательно дробным и разбитым на порции (5-6 раз), количество углеводов поступивших в организм должно быть большим в первой половине дня, старайтесь потреблять примерно половину продуктов в сыром виде, поддерживайте меню разнообразным изо дня в день, ешьте продукты способствующие снижению уровня сахара в крови.

Если делить продукты на полезные и ненужные то из первых обязательно включите в еду для диабетиков капусту (свежую и квашеную), яблоки, киви, творог, яйца, клубнику, апельсины. К разряду неблагоприятных относятся все сладости и кондитерские продукты, жареная и жирная пища, полуфабрикаты, мороженное, бананы, виноград. Ваш рацион диабетика должен быть составлен преимущественно из свежих овощей и салатов на их основе, круп, нежирных сортов рыбы и мяса (судак, щука, окунь, кролик, курица, телятина). Частично можно включить кисло- молочные продукты: творог кефир простоквашу сыр. Делайте также ставку в своем рационе на свежие фруктовые соки и мусы на их основе.

Для того чтобы втянуться в новую модель питания при диабете попробуйте для начала перейти на многоразовое порционное питание от него пробуйте уйти к дробному а потом уже начинайте строить рацион диабетика на полноценной основе исходя из соотношений хлебных единиц в сутки. Практика показывает, что лучше входить в эту ситуацию рационально и постепенно, ведь так легче будет вам и самому организму. От ряда продуктов придется отказаться навсегда, но их можно будет заменить чем - то менее сахарным и более натуральным. Пользуйтесь готовыми таблицами продуктов для диабетиков, они помогут сэкономить ваше время и нервы и направят вас на правильный курс.

С Т А Т Ь И

О здоровье
Народная медицина
Диеты и правильное питание
О беременности
О красоте
Сексуальное здоровье
Детское здоровье
Здоровый образ жизни
Мифы и небылицы о здоровье
Секреты долголетия