Реклама

хостинг от HostDog - как поставить хостинг дешево за 1$
Быстрый файлообменник

Шпинат делает вас сильнее

Шпинат делает вас сильнее

Один из очень распространенных и нелепых мифов, который поддерживают даже врачи. Ряд ученых, а именно шведских упорно заявлял, что миска из шпината в день , порцией в 300-350 грамм способна прямо таки сделать ваши мышцы железными и каменоподобными. Этот самый шпинат снижет количество кислорода необходимое для восстановления мышц, когда вы занимаетесь физическими упражнениями. В шпинате присутствует высокое содержание железа, что является весьма полезным для организма человека, но главный секрет заключается в повышенном содержании нитратов, которые заставляют митохондрии клеток работать гораздо продуктивнее и увеличивать производительность на 200-230 %.

По заявлениям ученых эти самые нитраты якобы снижают энергозатратность в работе мышц и выдают высокий кпд. Нитрат также повышает содержание окиси азота, что приводит к расширению сосудов и ускоряет метаболические реакции. При этом все знают , что повышенное содержание нитратов вредно для организма человека и способно вызывать токсикологические изменения. Они способны снижать количество витаминов в крови, нарушать метаболические процессы, и отрицательно воздействовать на ряд органов пищеварительной системы (печень, кишечник).

Опять же если мы возвращаемся к пресловутому содержания железа в шпинате (составляет 2,1 мг на 100 г), а это намного больше чем у других овощей, но при этом не больше чем в том же мясе говядины. Доказан также факт, что это самое железо из шпината усваивается куда намного хуже, чем в том же красном мясе. Если сравнить шпинат с фасолью и чечевицей, то там содержание железа будет еще выше. Как вы сами понимаете шпинат – далеко не самый „железный” и сильный овощ. Эта нелепая байка пришла нам по средством рекламы морячком Папаем , который съедая банку шпината становился сильным и решительным на долгое время, что полностью не соответствует действительности и реальности. После нескольких лет промывания этот образ настолько укоренился в подсознании людей, что прямо таки стал для кого-то настоящей навязчивой идеей, а шпинат смог вытеснить со стола другие овощи и продукты.

Во многом этот миф так укоренился из-за того , что в начале 20 века в отчете по исследованиям этого чудо овоща промелькнула ошибочная цифра по содержанию железа в 100 граммах шпината. И эта цифра, вы только задумайтесь, на тот момент составила аж 34 мг/100 гр. вместо положенных 2.1 мг/100 гр. Таким образом реальная цифра была завышена всего –то в 12 раз. Что побудило много несоответствующих слухов и легенд. Скорее всего, это был ловкий и направленный ход, направленный на повышение популярности шпината и принесший немало денег производителям данного консерва. Продажи шпината разительно возросли , а на рубеже 70-80 гг. достигли своих максимальных значений, сделав и без того дешевый продукт еще более популярным.

Относитесь скептически к необычным и фантастическим заявлениям в области медицины, помните что современная медицина – отрасль основанная на вытягивании денег из пациентов путем рекомендаций и прописания „чудодейственных ” препаратов и продуктов. Такого не бывает в природе, все находиться в балансе. Нет плохого и хорошего, все взаимосвязано и имеет свое назначение.

С Т А Т Ь И

О здоровье
Народная медицина
Диеты и правильное питание
О беременности
О красоте
Сексуальное здоровье
Детское здоровье
Здоровый образ жизни
Мифы и небылицы о здоровье
Секреты долголетия