Гипоаллергенная диета при атопическом дерматите может весьма пригодиться в современных пищевых условиях. Наша еда определяет многие факторы, и в том числе и болезни. Отсутствие или переизбыток определенных компонентов легко может сделать крен в ту или иную сторону, и поспособствовать смещению равновесия с последующим развитием заболевания. Такая ситуация во многом характерна для аллергических болезней с последующим их укоренением и проявлением по внешним признакам. Дерматит – один из явных представителей этой группы, и здесь вполне уместно говорить о пищевом аллергене, особенно если это атопическая форма болезни. Грамотно составленная диета способствует улучшению состояния кожи и снижению симптоматики. Учитывая комплексный подход к лечению заболеваний, гипоаллергенная диета при атопическом дерматите является логичным и обоснованным дополнением к медикаментозному лечению. Рацион при дерматите довольно-таки строгий и серьезно ограничивает многие гастрономические предпочтения, сужает список продуктов, которые можно употреблять. Все это явная необходимость при достижении положительной динамики в лечении недуга. Ниже приводим примерное меню диеты при дерматите, которое часто применяется в лечебных заведениях.
День первый
- Завтрак: 300 мл. ряженки, гречневый хлебец, груша
- Обед: говяжий бульон, салат из шпината, сельдерея, огурчиков, капусты
- Полдник: манная каша на воде, 100 гр. смородины
- Ужин: запеченный в рукаве морской окунь, немного риса
День второй
- Завтрак: немного кефира и нежирного творога, салатик из свеклы и моркови
- Обед: вегетарианский борщ, немного крольчатины
- Полдник: йогурт, яблочко
- Ужин: тушеная индейка с бобами и брокколи
День третий
- Завтрак: клюквенный кисель, рисовая каша
- Обед: мясо индейки на пару, пара свежих огурцов
- Полдник: салат из бананов, киви, груши
- Ужин: треска запеченная со сметаной, пара картофелин
День четвертый
- Завтрак: творог со сметаной и изюмом, несколько ржаных хлебцев
- Обед: отварная лапша с горошком и свежим огурцом
- Полдник: яблочное пюре с морковью и орехами
- Ужин: пара ромштексов из говядины, отварная кукуруза
День пятый
- Завтрак: яблочный компот, немного сметаны, пара кукурузных хлебцев
- Обед: уха из трески, салат из зелени, шпината, перца
- Полдник: пара печеных персиков, зеленый чай
- Ужин: салатик из зеленого горошка, сыра, куриного мяса, огурцов
День шестой
- Завтрак: йогурт, овсяная каша, абрикос
- Обед: камбала запеченная с зеленью
- Полдник: 200 мл. ряженки
- Ужин: крольчатина с картофелем и свежими овощами
День седьмой
- Завтрак: салат из брокколи, огурцов, болгарского перца, масла
- Обед: салат из авокадо, оливок, бобов
- Полдник: консервированные груши
- Ужин: мясное ассорти с томатами
Такое питание при атопическом дерматите может прийтись многим не по вкусу, ведь здесь почти полностью отсутствуют вкусности(колбасы, копчености, сладости, хлеб, большое количество фруктов и овощей, а также молочной продукции). Все это вполне нужные и необходимые меры для устранения аллергического ответа и предотвращения неблагоприятного течения ситуации. Благодаря подобной методике вполне можно скорректировать ситуацию и получить хороший результат, принимайте во внимание этот вариант питания.
Меню приемлемое, получше всяких больничных вариантов, где с голоду помрешь. Сейчас от дерматитов многие страдают, потому что пища наша содержит незримый список всяких добавок. Порой так хочется колбаски, чипсиков, доширака. Обычно я побеждаю эту тягу, и говорю себе нет. Многие современные болезни спровоцированы именно питанием. Сама с атипическим дерматитом не сталкивалась, но вот ребенок мой болел дважды. Знаю насколько это неприятно и плохо поддается лечению. Такие проблемы всегда лучше предотвратить, чем потом искать пути решения.
Сначала очень тяжело было, прямо невмоготу. Через пару недель организм адаптировался и стал принимать пищу из меню как обычную. человек ко всему привыкает и к хорошему и плохому. Теперь я нормально отношусь к сельдерею, сое, хлебцам, грушам. Когда есть проблемы с кожей рано или поздно придется что-то менять в питании. У меня вопрос: получится ли таким образом полностью избавиться от атопического дерматита? Мне щас легче стало, но все равно дерматит присутствует.
Sisi Capfell, только питанием и диетой избавиться от дерматита будет проблематично. Рекомендуем посетить дерматолога и составить персональный план лечения. Обычно он включает:
1. Прием антигистаминных и иммуносупрессивных средств.
2. Грамотный подбор одежды и средств по уходу за телом.
3. Использование косметических средств.
4. снижения роли неблагоприятных факторов внешней среды.