Болезнью Крона заболеть сложно, но вполне возможно, и лечиться от нее в таком случае придется долго и своеобразно. Лечение болезни Крона связывают в основном с принятием специализированных медикаментозных средств, однако немаловажную роль в этом вопросе играет и правильно подобранное питание и в частности диета, которая может значительно облегчить ситуацию и ускорить процесс лечения.
Лечение болезни Крона может осуществляться различными способами, однако почти всегда применяется специальная диета, но с определенным уклоном. Диета при болезни Крона предусматривает довольно частные приемы пищи(не менее пяти раз в сутки), и вам точно стоит ограничить количественно употребление углеводов и жиров, и сместить свой пищевой акцент в сторону белков. Предлагаем вашему вниманию меню на семь дней специально для этого случая. Питание по подобной схеме способно улучшить ситуацию.
День первый
- Завтрак: тарелка овсяной каши, чай
- Второй завтрак: 200 мл. молока, кусок твердого сыра
- Обед: 200 гр. отварной телятины, овощной салатик
- Полдник: 100 гр. творога, немного сметаны
- Ужин: запеченная капуста с куриной грудкой(300 гр.)
День второй
- Завтрак: манная каша, 200 мл. овсяного киселя
- Второй завтрак: кефир
- Обед: вегетарианский супчик, пара огурчиков
- Полдник: фруктовый салат, чайный напиток
- Ужин: вареный хек(300 гр.)
День третий
- Завтрак: пара груш
- Ланч: несколько яичек всмятку
- Обед: запеканка из картофеля с мясом
- Полдник: салатик из горошка, щавеля, помидоров, сыра, креветок
- Ужин: 230 гр. индюшатины
День четвертый
- Завтрак: кукурузные хлопья(200 грамм)
- Ланч: 230 мл. ряженки, 100 гр. творожка
- Обед: салат из помидоров, петрушки, сыра, огурцов, яйца(300 гр.)
- Полдник: компот из сухофруктов, запеченное яблоко
- Ужин: тушеные овощи(350 гр.)
День пятый
- Завтрак: омлет (160 гр.), какао
- Второй завтрак: тройка сырников, компот
- Обед: мясо утки запеченное в фольге, болгарский перчик
- Полдник: фруктовый кисель
- Ужин: треска в сметане, авокадо
День шестой
- Завтрак: рисовая кашка, мандарин
- Второй завтрак: фруктовый салат
- Обед: салатик из сельдерея, шпината, огурцов, редиса
- Полдник: 100 гр. спагетти
- Ужин: окрошка
День седьмой
- Завтрак: немного орехов, молочная сыворотка
- Второй завтрак: 300 мл. кефира, плавленный сырок
- Обед: суп из морских водорослей
- Полдник: салат из сливы, бананов, цитрусовых
- Ужин: грейпфрут, 200 мл. молока
Как вы наверняка подметили, диета болезни Крона не является совсем строгой или невыполнимой, она просто исключает ряд потенциально опасных продуктов, а остальное только в ваших руках, голодать вам точно не придется. Как при любой методики для коррекции питания с осложнениями пищеварительной системы, вам необходимо исключить напрочь алкоголь, острую и соленую пищу, копчености, пряности, приправы, колбасы и консервы, слишком жирную и калорийную пищу. Старайтесь, есть небольшими порциями минимум 5-6 раз в сутки, и это поможет вам наряду с медикаментозным лечением победить недуг.
Насчет диеты все очень неоднозначно. У большинства больных (60%) наблюдается хроническая диарея и анорексия. Человек обычную еду есть не может, а тут еще диета. Очень это специфическое заболевание, плохо поддающееся лечению. Для начала стоит стоит снизить болевой порог и избавиться от сопутствующих симптомов, а потом пытаться менять питание. Оно скорее рассматривается как вторичный момент, хотя и важный.
Неужели болезнь Крона лечится именно диетой? Для меня как-то странно выглядит и непонятно. Еда многое определяет, но чтобы лечить, да первый раз слышу! Специфические заболевания обычно лечатся столь же специфическими и дорогими препаратами. А тут покушай и выздоравливай. Как бы то ни было я с болезнью Крона не сталкивалась и вряд ли она мне грозит. Диеты разные пробовала. В основном неудачно, поэтому к еде и разным супер-пупер меню отношусь как к хайпу и спекуляции мнением.