Диета Аткисона отзывы и меню

Диета Аткисона впервые вышла в широкие массы в 1972 году , и несмотря на все споры и противоречия около нее она остается очень популярной и востребованной. Эта диета опровергает представления о том, что количество углеводов нужно жестко ограничить, и вы можете потреблять жиры и белки в достаточном количестве по своему усмотрению. Диета Аткисона и ее меню приучает людей с излишним весом к правильному питанию, подбору продуктов по таблицам совместимости продуктов и значительно снижает риски развития сахарного диабета, гипертонии и половых проблем.

Ваша задача полностью отказаться от углеводов и заменить их жирами и белками. Углеводы могут быть только в форме овощей и фруктов. Сокращение потребления углеводов прямым образам влияет на выработку инсулина , соответственно снижается и выработка жиров. Диета эта рекомендуется больше для людей среднего возраста, соблюдать ее не так сложно, т.к. вы практически не испытываете голода , но при этом может быть не всегда аппетит, и удовольствие от приема пищи часто отсутствует. Диета в классическом ее варианте длиться всего неделю , либо две и не успеет вам сильно надоесть , а сбавить в весе вы можете от 5-7 килограмм.

Доктор Аткисон подразделяет свою диету на две фазы: редуцирующую и поддерживающую. Первая фаза длиться две недели и в это время вы контролируете и поддерживаете массу своего тела, сбрасывая лишний вес. Вторая фаза длиться весь остаток жизни, и здесь благодаря правильному и рациональному питанию вы держите вес в жестких рамках не давая ему широко варьировать. На первой фазе диеты вы должны строго придерживаться следующих правил: есть только тогда , когда вы голодны и не считать калории, ежедневное потребление углеводов должно быть в пределе 20-40 грамм в чистом виде (карбогидратов), стоит придерживаться меню диеты и исключить риск попадания в пищу сторонних углеводов, они могут свести все усилия на нет. Вы можете в неограниченном (разумном) количестве потреблять любую рыбу ,мясо, птицу, яйца, сыры с минимальным содержанием дополнительных углеводов (читаем состав на упаковке), практически все овощи( кроме баклажанов, помидоров, авокадо, спаржи , зеленого горошка). Все овощные салаты можете смело заправлять оливковым и растительными маслами, майонезом. Из напитков пьем чаи без сахара, минеральную воду, обычную воду. Также доктор Аткисон настаивает на принятии во время диеты витаминных комплексов, Л –карнитин. Пережив первую стадию можно будет перейти ко второй , взяв себе за правило практически употреблять углеводы в чистом виде, заменив их протеинами и жирами. Если у вас произошел значительный откат весе и вы снова набрали лишние килограммы, то обратитесь вновь к первой фазе диеты и подкорректируйте результаты.

Ваше меню может быть составлено примерно следующим образом:

ПЕРВЫЙ ДЕНЬ Завтрак: чашка зеленого чая без сахара Обед: 2 сваренных вкрутую яйца со 100 граммами китайской капусты Ужин: кусок жареного мяса ( 150-180 гр.), салат из овощей

ВТОРОЙ ДЕНЬ Завтрак: черный кофе, кусочек твердого сыра. Обед: кусок куриной грудки или телятины (120-160 гр.), зеленый салат. Ужин: вареная колбаса в достаточном количестве.

ТРЕТИЙ ДЕНЬ Завтрак: черный чай без сахара ,1 яблоко. Обед: 2 жареных яйца, зеленый салат со свежими огурцами. Ужин: вареная ветчина в неограниченном количестве.

ЧЕТВЕРТЫЙ ДЕНЬ Завтрак: черный кофе, 100 гр. Салата из свежих огурцов. Обед: 1 отварное яйцо, салат из шпината , 100 гр. нежирного сыра. Ужин: 1 фрукт , стакан минеральной воды, 100 грамм отварной курицы.

ПЯТЫЙ ДЕНЬ Завтрак: тертая морковь с яблоком, зеленый чай. Обед: суп –уха без картофеля, 1 огурец. Ужин: 1 кусок баранины(150-200 гр.) , салат из овощей ( 100 грамм.)

ШЕСТОЙ ДЕНЬ Завтрак: черный кофе, нежирный йогурт. Обед: 500 грамм отварной курицы или копченый цыпленок. Ужин: 2 сваренных яйца, 200 грамм тушеной моркови.

СЕДЬМОЙ ДЕНЬ Завтрак: чай с лимоном или апельсином. Обед: фрукты по собственному выбору. Ужин: любой продукт, который действительно хотите съесть.

На вторую неделю меню можно составить соответствующим образом, чередуя и меняя местами продукты, главное снизить потребление углеводов, а дальше, что ваша фантазия пожелает. Если мы будет исходить из отзывов и пользы диеты Аткисона , то можно констатировать с уверенностью, что эта диета переключает ваши метаболические реакции на сжигание гидрокарбонатов, происходит также стабилизация количественного содержания сахаров в крови, что помогает избежать гипогликемии, снизить сахарную зависимость, вялость, нормализация метаболизма с удалением ненужных и опасных продуктов из пищи с переходом на правильное и полезное питание. Ну и конечно, убавить от 3-6 килограммов в весе тоже будет приятно.

Ваш комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *